Main Dishes

220,-

Pečená jehněčí žebra

Kebabi Dashi Qhaborgha – kebab z jehněčího žebra

250,-

Jehněčí Mleté Grilované Maso

Kababe Shami Gosphand – speciálně naložené jehněčí mleté maso, obloha,čatní,granátové jablko

290,-

Jehněčí kotlety

Cutlet Gosfand – grilované skopové maso ve speciálním koření a zelenině, obloha, čatní,
granátové jablko

280,-

Kebabe Gosfand

Kebabe gosfand – speciálně naložené skopové maso, obloha, čatní,granátové jablko

240,-

Kebabe Shami – Goshte Gaw

Kebabe shami – Hovězí kebab: hovězí mleté maso, obloha, čatní,granátové jablko

220,-

Karai – Hovězí karbanátky

Karai – Pánev: maso, rajčata, vejce, cibule, česnek

110,-

Kofta

Kofta – mleté maso, cibule, hrášek, mrkev.

220,-

Qhorma Hamrahi Badanjane Siyah

Qhorma Hamrahi Badanjane Siyah – pečený lilek s hovězím masem, jogurtový dresink, olivový olej, pečená zelenina.

210,-

Kebabe Morgh

Kababe Morgh – speciálně naložené kuřecí maso grilované ve špizu, obloha, čatní, granátové jablko

190,-

Tandori Kababe Morgh

Tandori Kababe Morgh – kuřecí kebab: speciálně naložené kuřecí maso, obloha, čatní,
granátové jablko

1400,-

Karai XXL

Pánev: jehněčí nebo kuřecí maso, rajčata, vejce, cibule, česnek, porek, papriky

190,-

Ajkhanum

Válcované těstoviny s mletým hovězím masem, mrkev, cibule, jogurtový dresink

190,-

Ašak

Ašak – Plněné taštičky: těstovinové taštičky s jogurtem a hovězím mletým masem

190,-

Mantu

Mantu – těstovinové taštičky plněné hovězím mletým masem, jogurt, máta

190,-

Badonjane Siah

Badonjane Siah – pečený lilek, rajčata, bílý jogurt, česnek, koření

160,-

Pečená cuketa

Pečená cuketa, zelenina, jogurtový dressing, česnek, koření

190,-

Kadu

Kadu – smažená dýně, jogurtový dressing, česnek, koření

180,-

Bamya

Bamya – okra dušená s rajčaty, cibulí a česnekem

90,-

Sabzih

Sabzih – špenát, česnek, cibule, speciální koření)

90,-

Dal

Dal – červená čočka, česnek , zázvor, speciální koření

180,-

Bolani s pórkem a bramborem

Pečená těstová kapsa plněná pórkem a brambory

230,-

Qhabeli s masem

Qhabeli – rýže Basmati, jehněčí koleno, rozinky, mrkev, orientální koření

Side Dishes

80,-

Pečené brambory

Pečené brambory s jogurtovým dresinkem

80,-

Pečené brambory

Pečené brambory s rajčatovým dresinkem

50,-

Afghánský chleb

Tradiční afghánský chleba

80,-

Chalau

Chalau – rýže Basmati, orientální koření

30,-

Čatní

Orientální příloha k masu

Desserts

60,-

Baglawa

Baglawa je pochoutkou z listového těsta s ořechy a medem. Každá vrstva je pečlivě namazaná, což přináší bohatou vyváženou chuť. Podle jedné z verzí…

60,-

Ferni

pudingový zákusek z mléka s ořechy a kardamonem

120,-

Zmrzlinový pohár

zmrzlina, ovoce, šlehačka